История о двух кухнях (2019)

В популярном ресторане Габриэлы Камары 'Contramar' в Мехико царит атмосфера радушия и тепла, где каждый посетитель чувствует себя как дома. Официанты здесь не просто обслуживают гостей, они становятся друзьями и членами семьи, заботясь о каждом госте с особым вниманием и нежностью. Меню ресторана вдохновлено богатыми морскими ресурсами, выловленными специально для приготовления блюд в течение всего 24 часов - такое внимание к деталям и качеству продуктов делает каждый прием пищи незабываемым. Тем временем в ресторане 'Cala' в Сан-Франциско Габриэла Камара раскрывает новое видение общения и общности через кулинарию. Нанимая сотрудников из разных социальных сфер и культур, она дает каждому возможность раскрыть свой потенциал и найти себя в мире гастрономии. Здесь трудятся бывшие уголовники и бывшие наркоманы, которых Камара видит не как прошлое, а как потенциальное будущее, полное надежды и возможностей для личностного роста. 'Повесть о двух кухнях' не только о еде, но и о людях, их историях и стремлениях, о том, как ресторан может стать местом, где каждый находит свое место и свое призвание. © HDRezka